I London kan man som bekant köpa varor i lösvikt – och fylla sitt eget kärl. Noll förpackningar, det vill säga. Lite här och var på nätet läser jag kommentarer från människor som önskar att detta kom till Sverige, vilket även jag önskar. Saltå Kvarn, som alltid är så framåt och så bra, borde ju kunna styra upp detta i deras fina butik, tycker jag (som älskar deras produkter). Hur som helst så är det här med att skippa förpackningen en helt fenomenal idé. Vanligtvis går man ju hem med sin förpackning – och sen tömmer man över innehållet i en burk som man köpt till ändåmålet – och sen står man där med skräpet kvar. Ytterligare en fördel med lösvikt är ju att man kan köpa exakt den mängd man behöver och på så vis minska mängden mat som hamnar i soporna!
Här i Stockholm kan man handla några produkter i lösvikt hos bland annat Blueberry, såsom müsli, granola, gojibär, torkade blåbär osv. De stora mataffärerna har ju lite i lösvikt – men dom skulle nog bli rätt nollställda om vi klev in och ville fylla vår egen förpackning. Jag håller ögonen och öronen öppna här i stan för fler lösviksalternativ!
(klicka gärna på den första länken och kika in i Londonbutiken. Så fint!)
