Min favoritvegobloggare Gustav på Jävligt Gott är i helgen i Göteborg. Varför? Därför att det är Grill & BBQ SM på Liseberg. Gustav försökte ställa upp i tävlingen – men fick inte då man var tvungen att också grilla kött. Så himla trist och inskränkt tycker jag, men Gustav fixar detta ändå genom att åka dit och ”skuggtävla” och därmed visa att vegogrillning är precis lika svulligt som köttgrillning. Jag kan inte annat än att hålla med, speciellt eftersom jag numera ALLTID gör Gustavs halloumiburgare + salsa när jag grillar (den hittar du i hans braiga kokbok ”Jävligt God BBQ”).
SÅ, Gustav livesänder hela helgen och HÄR hittar du mer info om hela eventet, livesändningarna och så vidare. Tänker du inte vara ute i solen i helgen så rekommenderar jag att du följer Gustav och får lite schysst grillinspiration. Oavsett vad ni alla föredrar att lägga på grillen, kött som vego, så tror jag vi är rätt samstämmiga i att det är sjukt bakåtsträvande att inte låta Gustav vara med i den riktiga tävligen och göra schyssta vegovarianter av alla tävlingskategorier. Dagens tumme ner till SM-tävlingen och dagens tumme upp till Gustav som inte ger upp i första taget!
Bild: Gustavs egen.
